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风干机是一种用来将湿润的物品（例如食品、木材等）通过自然风力或人工通风进行干燥的机器设备。风干机通常由一个封闭的房间或设备组成，内部设有通风系统和控制设备，可以控制干燥的时间、温度和湿度等参数。风干机广泛应用于食品加工、木材加工、纺织品制造等领域，可以提高产品的品质和保质期。
本机适用于水煮菜、调味菜、酱类、卤肉、卤蛋等采用塑料袋包装的食品，经过高温（低温）杀菌、冷却后，用本机将袋包装表面的水分吹干，以方便迅速装箱入库,还可以用于果蔬产品清洗完成后表面水分的去除。风干机的长度、宽度可根据需要定做。
设备出料端加挡帘、进料端加不锈钢挡板，防止物料外跑，出料口可以更好的将产品聚拢。设备一般配有两种网带类型：不锈钢网链、PP链板，不锈钢网链的应用多数是袋装产品，不怕摔不怕碰的产品，尼龙链板适用于散装、易损坏的产品，落料时起到缓冲作用，防止对大产品造成损害。
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