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雷茨RAETTS风刀主要产品有：
雷茨风刀、雷茨工业风刀、雷茨不锈钢风刀、雷茨铝合金风刀、雷茨风刀干燥机、雷茨风刀干燥系统、雷茨切水风刀、雷茨吹水风刀、雷茨高压风刀、RAETTS超级风刀、RAETTS气刀、RAETTS除水风刀、RAETTS高压气刀、RAETTS除尘风刀、RAETTS风刀气刀。
RAETTS风刀干燥系统使用说明：
1、雷茨不锈钢精密风刀型号说明。举例：型号公式：RTSUS-76-C-H-R1，设定订购尺寸为500mm，刀口宽度为0.8mm，端面进风76mm。则正确的订购型号为：RTSUS-76-500-0.8-S1
2、进风口选择代码为：R、S、T。（R2：代表风刀两端进风；S代表风刀侧边进风，假如侧边需要多个进风口则为S2，S3等；T代表风刀顶部进风，假如顶部需要多个进风口则为T1,T2以此类推）
3、订购时请注意风刀有效长度C，它并不包含风刀两侧端盖厚度，上述案例订购风刀长度尺寸500mm，并不包括侧端盖，其安装尺寸实际长度为510mm。
4、超出上述数据范围的订购时请联系我司。
RAETTS风刀干燥系统使用注意事项：
※ 注意避免碰撞刀口，使用的介质要避免含有过粗的杂质颗粒，以免对刀口造成阻塞或损坏。
※ 产品出厂时均已按订制要求校准风口的宽度，若有必要变更时，请交付原商家或人士进行调校，避免自行调校对产品性能的减弱。
利用风机的常温温度把物料表面水分吹干，整台翻转风干机的风机数量由产品的出品率决定，如果风干的物料多而且不容易风干，风机的数量就得增多，每条风干线有两排风机，风干的物料多，每排的风干数量就多。采用大风量低噪音风机自然风吹干。设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现吹干死角，风干机吹干效果良好，设备采用变频输送，速度可调输送平稳，使用寿命长久。
风干机是采用空调的原理，主要就是将干燥的空气运来，然后让空气吸收食品上面的水，再将带有水的空气运走，一直循环这样的过程，这样水分就会不断的被带走。风干机出水后可以直接进行下一步，而且使用风干机不会造成二次污染，使用传统的风干方法很时间长，在这期间就可能会造成一定的污染，所以缩短时间是减低污染的一种方法。
风干机工作原理：
物料由入料端通过网带进入主机体经过三次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过八排风机的高压风力将软包装的表面水分吹干，风嘴制作成风刀状，有效地提高了风机产生的风量压力，更好的实现物料受风的压力效果，使物料表面的存水在短时间内受风蒸发，大大缩短物料的干燥时间，提高产品的工作效率。
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